Esta cidade mágica está localizada aos pés do Cofre de Perote, a uma altitude e temperatura ótimas para a produção dos grãos com os quais a estimulante bebida de café é preparada. Embora a Coatepec esteja separada por montanhas de Huatusco, Córdoba e Orizaba, todas fazem parte da mesma região produtora.
Coatepec tem muito mais atrativos para seus visitantes, sua arquitetura, suas tradições e a cordialidade de seu povo, que o colocaram na lista das Cidades Mágicas do México.
Caracteristicas:
Coa-tepe-c: serpente koatl, Tepetl cerro, C en, “En el cerro de las serientes”. Uma cidade produtora de café que surgiu quando a semente do café arábica de Cuba foi trazida para a Hacienda de Zimpizahua em 1808 para ser plantada em suas terras férteis.
Possui clima temperado-úmido, temperatura média de 19 ° C e muita chuva. Sua vegetação é do tipo floresta mesófila de montanha e é muito abundante.
A Coatepec possui uma excelente cozinha; Se procura algo gourmet, experimente a canja de pão e a caldeirada de frango; Se você tem um gosto mais tradicional, saboreie uma inconfundível carne curada Coatepecan, truta ou camarão e pão de lenha; e de sobremesa, saboreie seus sorvetes ou licores à base de café, tangerina, macadâmia, limão ou maracujá.
No programa Magic Towns desde 2006.
Atrações:
- Acamayas
- Ashram
- Cabana do Tio Yeyo
- Café Coffino
- Cafe de la Parroquia
- Plantações de café
- Cachoeira Golden Ball
- Cachoeira La Granada
- Centro Cultural “La Ceiba Grafica”
- Escola Cantonal Benito Juárez
- Antiga Hacienda de Orduña
- Antiga Fazenda de Zimpizahua
- Fazenda de Café Don Silvano
- Hacienda El Trianón
- Zimpizahua Estate
- Igreja do Calvário
- Igreja da Luz
- Igreja do Sagrado Coração de Jesus
- Mercado Bio-regional de Coatl
- Museu do Café “La Mata”
- Museu Interativo El Cafétal Apan
- Museu do Jardim das Orquídeas
- Hidalgo Park Orchid Garden
- Padaria El Resobado
- Palácio Municipal
- Freguesia de São Jerónimo
- Quiosque Hidalgo Park
- Vinhos e licores Bautista Gálvez
Feriados:
- Feira do Café, de 1 a 15 de maio. Encontro dos principais produtores, exposição e venda de produtos
- Feira de Cana, maio. Em Mahuixtlán
- Festival Patronal e Festival Cultural de São Jerónimo, 30 de setembro. Danças Tocotines e procissões coloridas.
- Desfiles Cívicos, 16 de setembro e 20 de novembro.
- Celebração da Virgem de Guadalupe, 12 de dezembro. Mañanitas e festas populares.
Localização:
30 minutos. de Xalapa, 2 horas de Veracruz; 2:45 de Puebla ou Tlaxcala; 3:45 de Pachuca e 4:30 de CDMX.
Delimita ao norte com Acajete, Xalapa e Tlalnelhuayocan; ao leste com Emiliano Zapata; ao sul com Teocelo, Tlaltetela e Jalcomulco; e a oeste com Perote e Xico.
FONTE: GOVERNO MÉXICO
